Camarones rebozados

Receta de camarones rebozados

Hoy los langostinos los rebozaremos con cerveza... ¡no dejes de probar esta receta!

Ingredientes para preparar camarones rebozados

  • 800 gr de langostinos pelados
  • 6 dientes de ajo
  • 2 tazas de harina (aproximadamente)
  • Pimienta
  • 1/2 vaso de cerveza
  • Sal
  • Aceite

¿Cómo preparar camarones rebozados?

  • Hacemos una pasta con los dientes de ajo molidos, la harina, la cerveza y le echamos un poco de sal y pimienta (a gusto). Removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Pasamos por esa mezcla los langostinos y después los echamos en una sartén con abundante aceite caliente. Cuando estén doraditos, se sacan y se ponen sobre papel absorbente.
  • Acompaña estos langostinos con una ensalada y... ¡a disfrutar!
  • ** Foto orientativa obtenida del blog: "peru-recipes".